Canapes Para Fiestas 8 Palitos De Pate Y Cecina O Jamon Con Chips De Ajo

Canapés para Fiestas 8 En este vídeo os quiero enseñar a preparar este canapé hecho con cecina, paté y unos chips de ajo, ya veréis que rápido y sencillo es de preparar.

Ingredients

Palitos de pan o Grisines
Paté de Oca o Pato
Aceite de Oliva
2 Ajos
Cecina o Jamón Serrano

Directions

1. Empezamos laminado un par de ajos muy finitos.

2. Ponemos en una sartén cuatro cucharadas de aceite de oliva y echamos los ajos laminados.

3. Freímos los ajos hasta que adquieran un tono dorado y los sacamos a un recipiente. Reservamos también el aceite con el que hemos freído los ajos que lo usaremos más adelante.

4. Empezamos a montar el canapé: * Cogemos una loncha de cecina o jamón serrano y la untamos con el paté que hayamos escogido. * Colocamos encima un palito de pan o grisinniol en uno de los extremos. * Enrollamos la cecina o el jamón serrano alrededor de nuestro palito de pan. Esto será muy fácil ya que el paté actúa como pegamento. * Y ya podemos continuar...

5. Colocamos nuestros enrollados sobre un plato y con un pincel los pintamos con el aceite que usamos para freír los ajos (de esta manera de daremos un poquito de sabor y conseguiremos un aspecto más brillante y apetecible.

6. Por último le colocamos nuestros chips de ajo por encima y nuestros canapés ya estarían perfectos para llevar a la mesa.

Recipe Summary